Los exquisitos alimentos de la adorada Italia se encuentran en IL CASTELLO, un restaurante italiano que se caracteriza por sus deliciosas pastas hechas de la manera más creativa en conjunto de exóticos ingredientes y por supuesto, el toque especial de la casa. Queda en la carrera 40 No 10 A-14, en el barrio El Poblado.El piso de madera oscuro con rombos, los manteles de cuadros y los cuadros grandes en la pared con tonalidades ocres, dan una combinación perfecta para disfrutar de un ambiente italiano. La música italiana relaja a los comensales y los hacen sentir conformes. El plato que recomiendo es pasta fetuccini con ricotta y espinaca, acompañado de un buen vino y una buena compañía que le guste conversar toda una noche disfrutando del ambiente acogedor y elegante. La especialidad del restaurante es un gran horno en donde ponen todos los alimentos, dándole ese toque especial a las pastas con gusto de la leña, y como dirían en Italia: 'buon appetito' para deleitar el paladar con los deliciosos platos de IL CASTELLO.
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