jueves, 24 de febrero de 2011

Delicias y sabores de HARD ROCK CAFE

En la calle 5 sur # 42-51, en la Avenida  El Poblado se encuentra ubicado el moderno y famoso restaurante HARD ROCK CAFE. Su inauguración fue todo un éxito y todavía, hoy en día, se mantiene lleno por lo que recomiendo hacer reservas para asegurar una buena mesa. La decoración está influenciada por unas luces blancas y moradas que se meten entre las fibras plateadas que se encuentran pegadas en el techo, dando destellos de luz e iluminando el piso que hace una combinación perfecta para generar un ambiente único, espléndido.

Lo que más caracteriza al restaurante son los accesorios de varios cantantes pegados al rededor de toda la pared que rodea las mesas,  como la camisa de Lenny Kravitz, el vestido de  Shakira, la guitarra de Kiss y Bon Jovi, la chaqueta de Aerosmith, Andres Calamaro y Cabas. De igual manera, los meseros se caracterizan por llevar el cabello pintado de varios colores y tener personalidad. El plato que recomiendo es el jumbo combo, tiene alitas de pollo, rollitos primavera, cáscaras de papa con queso y tocineta, pollo apanado y anillos de cebolla acompañados con varias salsas deliciosas. Este restaurante es ideal para ir con amigos, ya que se presta para un ambiente en donde se puede conversar, divertir y deleitarse con las canciones y presentaciones en vivo que ofrece el lugar, muy al estilo Hard Rock.













martes, 22 de febrero de 2011

Delicias y sabores de LA HABANITA

En el mall Palms Avenue se encuentra el exclusivo y creativo restaurante LA HABANITA, cuyo ambiente es alegre al ritmo del chachachá, la contradanza y el son cubano. Con una vista fenomenal, este restaurante consiente a sus clientes con los deliciosos platos cubanos y los vinos de la casa que son la especialidad del lugar. Los baños se caracterizan por tener el nombre de personajes reconocidos de Cuba, tanto hombres como mujeres, dejando ver la creatividad que caracteriza el restaurante.

Muy al ambiente cubano, LA HABANITA se reconoce por su deliciosa ensalada 'habanita' y un mojito con ricas hierbas de menta. El plato recomendado es el solomito habanero,  una carne gratinada con ricos champiñones y salsa de la casa, deleita el paladar de sus comensales y obtienen la garantía de que su gusto está siendo eficazmente complacido con estos sabores de la habana. Recomiendo visitar este restaurante en compañía de la familia, pues brinda un ambiente excelente para compartir.

Delicias y sabores de IL CASTELLO

Los exquisitos alimentos de la adorada Italia se encuentran en IL CASTELLO, un restaurante italiano que se caracteriza por sus deliciosas pastas hechas de la manera más creativa en conjunto de exóticos ingredientes y por supuesto, el toque especial de la casa. Queda en la carrera 40 No 10 A-14, en el barrio El Poblado.

El piso de madera oscuro con rombos, los manteles de cuadros y los cuadros grandes en la pared con tonalidades ocres, dan una combinación perfecta para disfrutar de un ambiente italiano. La música italiana relaja a los comensales y los hacen sentir conformes. El plato que recomiendo es pasta fetuccini con ricotta y espinaca, acompañado de un buen vino y una buena compañía que le guste conversar toda una noche disfrutando del ambiente acogedor y elegante. La especialidad del restaurante es un gran horno en donde ponen todos los alimentos, dándole ese toque especial a las pastas con gusto de la leña, y como dirían en Italia: 'buon appetito' para deleitar el paladar con los deliciosos platos de IL CASTELLO. 

Delicias y sabores de TABUN

En la carrera 33 # 7-99 está el exclusivo y fabuloso restaurante del medio oriente TABUN, decorado con telas de colores  y accesorios como cadenitas, lámparas, elefantes de colores y cascabeles,  típicos de la cultura oriental. Con confortables sofás de tela suave, los comensales podrán disfrutar toda la noche de buena comida y un show de danza árabe presentado por diferentes bailarinas que se mueven al son de la música.

Es ideal para ir en familia o con amigos, ya que sus platos son adecuados para compartir, como el que recomiendo: 'mixto árabe', un delicioso plato acompañado de 8 ensaladas, hummus con pan árabe, kibbes, hojas de parra, arroz con almendras, pinchos árabes de pavo, carne, solomo y corazón de pollo. Y para beber se puede deleitar el paladar con un exquisito cocktail de kiwi llamado: 'telaviv', con ron blanco, crema de kiwi , contreau y dry vermouth. Los árabes siempre se han caracterizado por tener los mejores dulces, de hecho tienen fama de ser los creadores, por eso no dejo de recomendar los postres de este restaurante, entre los mejores está el postre baklawa, antiguo postre árabe con nueces y pistacho, ya ustedes imaginaran el sabor de la combinación de estos ricos ingredientes. TABUN, un lugar fabuloso para compartir.







Delicias y sabores de CUZCO

No se necesita viajar a Perú para deleitarse con las delicias de los frutos del mar. El restaurante Cuzco, ubicado en el mall Palms Avenue de Medellín, nos trae la riqueza del Perú, expertos en mariscos.  Entre imágenes en la pared de maravillosos paisajes peruanos, confortables sillas rojas y grises y vidrios que forman en conjunto figuras asimétricas, hacen de este restaurante un ambiente moderno y sofisticado, recomendado  para celebrar ocasiones especiales como un aniversario, ya que sus tonos rojos, negros y plateados armonizan el amor.Los meseros visten un traje que combina perfecto con la decoración del lugar, y los caracteriza una seda negra que llevan amarrada en la frente dándole el toque de cultura al restaurante.


Entre los platos recomendados esta: 'El pescado sol naciente' y 'Langostinos al Rocoto'. Personalmente recomiendo 'spaguettis con camarones bañados en los 4 quesos', no hay palabra para describir el sabor de este plato, una deliciosa combinación de quesos que bañan varios camarones grandes y rosados recubiertos con un queso gratinado, y claro, el secreto de la casa que hace que el cliente quede enamorado del lugar . En cuanto a las bebidas recomiendo la famosa limonada de coco o si la noche es prometedora, un trago de Pisco,  bebida clásica de Perú.